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1、補(bǔ)充蛋白質(zhì)。魚肉中含豐富的蛋白質(zhì)，而且非常利于人體吸收利用。

2、補(bǔ)鈣。魚蝦號稱“鈣中大王”，多吃魚可預(yù)防老人缺鈣。有研究證明，老年性高血壓與體內(nèi)鈣缺乏有關(guān)，所以吃魚補(bǔ)鈣可預(yù)防老人高血壓。

3、預(yù)防心血管病。心血管病是老年人健康的頭號殺手。從流行病觀點(diǎn)來看，我國沿海地區(qū)的居民心血管發(fā)病率遠(yuǎn)低于內(nèi)地。究其原因，可能與他們食魚多有關(guān)。

4、預(yù)防糖尿病。糖尿病的發(fā)生發(fā)展可能與某些微量元素的缺乏有關(guān)，魚含有豐富的微量元素，所以常食魚的地區(qū)，糖尿病發(fā)病率極低。，多食魚可補(bǔ)辭，老年性白內(nèi)障與體內(nèi)缺鋅有關(guān)，因此，可預(yù)防白內(nèi)障。