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綠茶的沖泡方式是什么 綠茶沖泡有哪幾種方法

更新時間:2023-11-10 20:21:16作者:佚名

綠茶的沖泡方式是什么 綠茶沖泡有哪幾種方法

1、上投法:先一次性向茶杯(茶碗)中注足熱水(七分滿),待水溫適度時再投放茶葉。此法多適用于細(xì)嫩炒青(如特級龍井、特級碧螺春、特級信陽毛尖等)、細(xì)嫩烘青(如竹溪龍峰、黃山毛峰等)等細(xì)嫩度極好的綠茶。

2、中投法:投放茶葉后,先注入三分熱水(尤其是對于剛從冰箱內(nèi)取出的茶葉),待茶葉吸足水分,舒展開來后,再注熱水至七分滿。

3、下投法:先投放茶葉,然后一次性向茶杯(茶碗)注足熱水(七分滿)。此法適用于細(xì)嫩度較差的一般綠茶。

4、先涼后熱法:投放茶葉后,先用少許可飲用的常溫涼水浸泡三分鐘左右,使茶葉吸足水分,充分舒展,再將熱水一次注足。

本文標(biāo)簽: 綠茶的沖泡方式是什么  

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