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芹菜功效 芹菜功效作用與主治

更新時間:2023-09-08 16:25:45作者:未知

芹菜功效 芹菜功效作用與主治

1、芹菜,屬傘形科植物,品種繁多,在我國有著悠久的種植歷史和大范圍的種植面積,是中國人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有平肝清熱、祛風(fēng)利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。

2、芹菜是一種高營養(yǎng)價值的蔬菜,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、磷、鐵、鈉等20多種營養(yǎng)元素。蛋白質(zhì)和磷的含量比瓜類高1倍,鐵的含量比番茄多20倍。

本文標(biāo)簽: 芹菜功效  

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