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蒸玉米和煮玉米哪個(gè)有營養(yǎng) 蒸玉米和煮玉米哪個(gè)有營養(yǎng)呢

更新時(shí)間:2023-11-23 13:38:11作者:佚名

蒸玉米和煮玉米哪個(gè)有營養(yǎng) 蒸玉米和煮玉米哪個(gè)有營養(yǎng)呢

1、蒸玉米和煮玉米最大區(qū)別就是放沒放水,煮玉米一般會(huì)放很多水,因?yàn)檫@樣才能將玉米煮熟,否則很容易導(dǎo)致玉米糊掉;而蒸玉米一般不需要用到水,只需要在鍋底放一些水即可,玉米本身是不需要接觸到水的。

2、其次蒸玉米和煮玉米還有一個(gè)最重要的區(qū)別,就是蒸玉米的營養(yǎng)成分可以很好的被保留,而煮玉米的營養(yǎng)成分則會(huì)與水相溶一些。

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