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野茼蒿的功效與作用及吃法(野茼蒿的功效與作用 野茼蒿怎么吃)

更新時(shí)間:2023-02-25 01:36:02作者:佚名

野茼蒿的功效與作用及吃法(野茼蒿的功效與作用 野茼蒿怎么吃)

1、野茼蒿富含粗纖維,能促進(jìn)人體腸蠕動(dòng),有利于排便,可以緩解便秘。野茼蒿含有豐富的胡蘿卜素,氨基酸和多種維生素,能補(bǔ)充人體營養(yǎng)的需要,還能潤肺化痰,養(yǎng)心安神,預(yù)防記憶力減退,是日常很好的保健食品。野茼蒿所含有的氨基酸,脂肪,蛋白質(zhì),礦物質(zhì),有利于人體調(diào)節(jié)水液代謝,有利尿的功效,能消除水腫。野茼蒿中的膽堿能有效的降低血壓,有助于高血壓患者恢復(fù)平穩(wěn)的血壓。

2、野茼蒿嫩莖葉可食,每100克含胡蘿卜素3.6毫克、維生素B2約0.27毫克、維生素C約56毫克、灰分1.5克、磷106毫克。一般夏季采集,鮮用為佳,清水洗干凈,然后放入開水中略微焯一下,撈出后可涼拌、炒菜。

本文標(biāo)簽: 野茼蒿的功效與作用及吃法  

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