大米有什么營(yíng)養(yǎng) 大米有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2023-11-15
更新時(shí)間:2023-11-15 17:51:05作者:未知
1、薏米和百合能一起煮。
2、薏米中蛋白質(zhì),脂肪的含量為大米的2-3倍,并含有維生素B1,薏苡素,薏苡酯,三萜化合物等,性涼味甘淡,有健脾除濕,補(bǔ)肺利尿,排膿消腫等功能;百合含淀粉,脂肪,蛋白質(zhì),果膠,粗纖維,礦物質(zhì),胡蘿卜素等成分,尤其含有較多的鉀,水解秋水仙堿,有健腦強(qiáng)身,潤(rùn)肺止咳,清洗安神,消暑止咳之功,與薏米同食,性味,營(yíng)養(yǎng)成分不相沖突,滋補(bǔ)功效極佳。