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炒腐竹的做法 青椒炒腐竹的做法

更新時間：2023-12-01 11:18:23作者：佚名

炒腐竹的做法 青椒炒腐竹的做法

1、材料：一個青椒、腐竹、肉絲、大蒜子、紅葡萄酒、生粉、雞精、鹽、老抽、食用油。

2、用生粉、雞精、鹽、老抽、食用油、紅酒把肉腌15分鐘。

3、切好大蒜子、辣椒（切絲）。

4、準備工作做好等15分鐘肉腌好，放油（多放點，比較容易巴鍋）把肉熟，盛出來放到旁邊。

5、放油，把辣椒倒進去翻炒下，再倒入腐竹，大蒜子一起翻炒，差不多時把肉倒入，加鹽、一點點老抽，翻炒。

6、放點水讓腐竹煮下！2分鐘后出來，熱乎乎的肉絲腐竹！

本文標簽： 做法  腐竹  

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