生蠔肉煮幾分鐘可以吃 生蠔肉煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟
2023-10-04
更新時(shí)間:2023-10-05 07:52:44作者:未知
1、葡撻的蛋水比例是2:1。
2、主料:蛋撻皮12個(gè)、淡奶油100克、牛奶50克。
3、輔料:糖10克、雞蛋1個(gè)。
4、先將所有食材準(zhǔn)備好。
5、把淡奶油、牛奶和細(xì)砂糖放入小奶鍋中緩慢加熱,同時(shí)攪拌至糖完全融化。
6、等奶液變涼,把蛋黃打入。
7、用手動(dòng)打蛋器將奶液和蛋黃攪勻。
8、過(guò)篩兩次,至混合液細(xì)膩。
9、把從冰箱冷凍室取出的蛋撻皮取出,稍稍放置幾分鐘后,小心拆開(kāi),擺放在烤盤上,倒入蛋撻液,8分滿即可。
10、放入預(yù)熱好的烤箱,中層,上下火,190度,18分鐘左右。
11、18分鐘之后就烤好可以食用了。