麻花的制作方法(麻花的制作方法和配方)
2023-10-17
更新時(shí)間:2023-10-18 03:27:44作者:佚名
1、準(zhǔn)備好一些食材。絲瓜,蝦仁,醬油,鹽,姜,蒜等等。
2、首先將絲瓜的表皮削掉,然后切成塊兒。
3、蝦仁可以直接買(mǎi)來(lái)速凍的,也可以選擇新鮮的蝦仁,然后去除掉蝦線和蝦殼備用。
4、熱鍋涼油,油溫上來(lái)之后放入姜蒜進(jìn)去爆香,接著再加入蝦仁進(jìn)去,最后再加入絲瓜,然后再加入少許的醬油,簡(jiǎn)單的翻炒一下,等到絲瓜變軟一些的時(shí)候就可以出鍋了。
5、出鍋之前,撒入少許的鹽就可以了。