更新時(shí)間:2023-08-29 09:02:06作者:未知
1、材料:皮皮蝦1斤半、蔥姜蒜適量、郫縣豆瓣適量、豆豉適量、青紅線椒適量、食用油適量、糖適量、花椒適量。
2、皮皮蝦用清水洗凈,用刷子將蝦殼清洗干凈。
3、蔥和辣椒切段,姜切片。鍋內(nèi)放入油燒熱放入皮皮蝦,加料酒煸炒。
4、鍋內(nèi)放入適量辣椒、花椒粒、豆瓣醬、豆豉,等到蝦身變色后,稍微加上適量水,略燒,加糖出鍋,上桌。
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1、材料:皮皮蝦1斤半、蔥姜蒜適量、郫縣豆瓣適量、豆豉適量、青紅線椒適量、食用油適量、糖適量、花椒適量。2、皮皮蝦用清水洗凈,用刷子將蝦殼清洗干凈。3、蔥和辣椒切段,姜切片。鍋內(nèi)放入油燒熱放入皮皮蝦,加料酒煸炒。4、鍋內(nèi)
2023-08-29 09:02
1、主料:豬肋條肉(五花肉)500克、糯米粉100克、豌豆250克、小蔥25克、姜15克、江米酒50克、赤砂糖30克、醬油30克、腐乳汁50克。2、將連皮五花肉刮洗干凈,切成2厘米方的塊;3、鮮豌豆剝?nèi)は磧簦?蔥姜洗凈
2023-08-29 09:01
1、材料:豬舌頭 1條、姜、蒜 、蔥 、油 、鹽 、糖 、生粉、料酒。 2、豬舌頭買回來(lái)后稍用清水清洗一下,然后煮開(kāi)水下去焯約一分鐘左右。 3、撈起,趁熱用刀把豬舌頭上面的白色膜刮除,然后再次洗凈。 4、把豬
2023-08-29 09:00
1、食材:魚(yú)籽1000g、食鹽3g。2、在鍋中放入適量菜油;3、加入適量食鹽;4、將魚(yú)籽倒入鍋中;5、將一面煎好;6、翻面,再煎好另外一面;7、兩面煎好后,再打小火翻炒至魚(yú)籽熟透;8、起鍋,美味又有營(yíng)養(yǎng)的炒魚(yú)籽就做好了。
1、羊腿一根,斬件,最好叫賣肉的斬的大塊一點(diǎn)。土豆兩個(gè),青蘿卜一條,胡蘿卜兩條,蔥白一截,醬一塊,花椒適量。2、羊腿過(guò)開(kāi)水撈入湯煲,加適量的水,加入花椒適量(怕吃花椒的可以用紗布包起來(lái)),花椒能很好的去除羊肉的腥味,大火
1、材料:花椒、大料、辣椒、蔥段、姜片、料酒、蠔油、醬油、火鍋料。 2、先把蝦尾在開(kāi)水里焯5分鐘左右,撈出涼水沖洗。 3、熱鍋涼油,依次放入花椒大料、辣椒、蔥段、姜片、火鍋料翻炒,再將洗好的蝦尾倒入,加料酒、蠔油、
2023-08-29 08:58
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