更新時間:2023-08-29 08:19:33作者:佚名
1、取一個芒果,從芒果核的兩端下刀,順著到將芒果核整個取出來。
2、兩邊的芒果肉先順著劃幾刀,再橫著劃上幾刀。劃出的芒果肉呈現一個個小方塊的形狀。
3、用刀沿著芒果皮的部位再橫著劃上一刀,將芒果肉整個取出來。
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2023-08-29 08:19
1、螺螄粉的粉質比較硬,非常難煮,所以為了保證更加入味且吃的時候勁道十足,通常都要煮兩次。2、先將米粉取出來,冷水下鍋煮十分鐘,沸騰之后撈出來后過冷水備用,接著再煮一鍋沸水,將粉和醬料包一起倒進去。米粉提前煮制一段時間,
2023-08-29 08:17
1、不需要。萵筍的口感脆嫩,且草酸、鞣酸含量很低,是可以直接生吃的蔬菜,在做涼拌菜的時候可以不用焯水,這樣不僅能節(jié)省時間,而且還能保持萵筍脆嫩的口感。 2、兒童多吃萵筍對生長發(fā)育很有益處,每天吃200克的萵筍葉,即可滿
1、新鮮猴頭菇是要浸泡的。2、在處理新鮮猴頭菇的時候,我們可以先把它用清水沖洗一遍,然后在盤子里裝著1%的鹽水浸泡半個小時。浸泡完后再用清水沖洗兩次,瀝干水分,還有,在烹煮新鮮猴頭菇前,建議先用熱水焯下,再按食譜的要求進
2023-08-29 08:15
1、選擇質地最嫩、最新鮮的香椿芽。香椿芽越嫩、越新鮮硝酸鹽含量越低,在腌制中產生的亞硝酸鹽也就越少。所以要選擇剛剛采收的最嫩的香椿芽來腌制,當然價格也就略高一些嘍。2、通過焯燙的方法去除硝酸鹽和亞硝酸鹽。在沸水中焯燙1分
2023-08-29 08:12
1、胡蘿卜去皮切片,蔥姜切末、蒜切片、豬肉切片。2、豬肉片中加入1克鹽,攪拌均勻。3、起鍋清水煮沸倒入胡蘿卜,焯水30秒。4、起鍋倒入油5毫升,倒入蔥姜蒜,倒入肉片,煸炒至變色倒入胡蘿卜,翻炒均勻后放入胡椒粉2克,生抽3
2023-08-29 07:59
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