更新時間:2024-01-30 01:58:31作者:未知
1、食材:香菜,雞蛋干,芝麻油適量,鹽適量,雞精少許,水適量。
2、香菜洗凈后,焯燙熟。
3、撈出晾涼后擠掉多余水分,切成小段。
4、放入大碗中,加鹽、雞精,拌均勻。
5、雞蛋干切成小丁。
6、將切好的雞蛋干放入大碗中,倒入芝麻油,攪拌均勻,裝盤即可。
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1、食材:香菜,雞蛋干,芝麻油適量,鹽適量,雞精少許,水適量。2、香菜洗凈后,焯燙熟。3、撈出晾涼后擠掉多余水分,切成小段。4、放入大碗中,加鹽、雞精,拌均勻。5、雞蛋干切成小丁。6、將切好的雞蛋干放入大碗中,倒入芝麻油
2024-01-30 01:58
1、羊前腿一只斬成大塊清洗干凈浸泡一個小時左右去血水,期間換幾次水。 2、蔥、姜剝?nèi)ネ馄で逑锤蓛?,蔥切大段、姜用刀拍扁,花椒、大棗、枸杞、山楂洗凈備好。 3、浸泡過的羊肉放入煮鍋中加水沒過羊肉。 4、煮至沸騰撇去血
1、豆花,酸辣豆花是四川省成都、等地歷史悠久的傳統(tǒng)名小吃。豆花在從前多擔(dān)形式經(jīng)營,普遍流行于城市和農(nóng)村。2、賴湯圓,賴湯圓,四川省成都市傳統(tǒng)吃,就是湯圓。賴湯圓創(chuàng)始于1894年,迄今已有百年歷史,一直保持了老字號名優(yōu)小吃
2024-01-30 01:10
1、老潼關(guān)肉夾饃:老潼關(guān)肉夾饃是西安最具特色的小吃之一,歷史悠久,經(jīng)過千百年傳承發(fā)揚,其特有的香味已愈發(fā)濃厚,熱饃夾涼肉,饃是與眾不同的饃,講究干,脆,酥,香,肉是鹵肉,肥而不膩。2、岐山臊子面:岐山臊子面是手搟面,面薄
2024-01-30 01:08
1、用料:槐花適量、面粉適量、堿面1勺、蒜汁(蒜蓉、食用油、生抽、醋、涼白開)適量、蒜蓉、蔥末、食用油適量。2、適量槐花。3、清洗槐花3-4遍。4、控干槐花中的水分(以不滴水為宜),加入面粉,少許堿面,手指滾動槐花,沾上
2024-01-30 00:07
1、花生500g、毛豆300g、干辣椒適量、花椒適量、八角適量、桂皮適量、姜片適量、蔥段適量、鹽依個人口味、五香粉適量,把所有輔料放進涼水中,水煮沸后,煮料10分鐘。2、花生洗干凈,每顆花生用手捏一下,開口即可,以便入味
2024-01-30
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