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很多人愛吃蔬菜脆片，因為味道是比較好的。不過看起來很健康的蔬菜脆片，其實也是零食而不是所謂的健康食材，一起來看看吧！

蔬菜脆片是油炸食品嗎

其實是油炸的，只是說的是真空油炸，不過為了味道，還是會加很多的添加劑的。

蔬果脆產(chǎn)品在多樣化方面做得不錯，原料種類波及范圍很廣，例如常見的南瓜、秋葵、心里美蘿卜、香菇、胡蘿卜、青蘿卜、紫薯、香蕉、蘋果、大棗、黃桃、青豆等都可以被做成各種“脆干”。

果蔬脆片的熱量高嗎

很高，建議也是不要多吃，最好的還是吃新鮮的蔬菜。

絕大多數(shù)果蔬脆片產(chǎn)品，在其配料中都會標注有鹽和植物油，且其營養(yǎng)成分表中，脂肪的含量都在10%—30%之間，熱量堪比肥肉。鈉含量也在10%左右。

多吃水果有什么好處

1、體內(nèi)缺乏維生素B1的人容易受腳氣困擾。這種情況下適合選擇柳橙，它富含維生素B1，并幫助葡萄糖新陳代謝。

2、葡萄可以很好的清肺，對于一些長期抽煙的人來說，肺部堆積了大量的垃圾和毒素，肺的功能也受損嚴重。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用。

3、經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。

4、棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。