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炒西湖蝦仁的做法 炒西湖蝦仁怎么做

更新時間：2022-03-05 05:02:13作者：佚名

炒西湖蝦仁的做法 炒西湖蝦仁怎么做

步驟1

食材：蝦仁150克、西葫蘆1根、姜2克、大蒜2瓣。調(diào)味料：食用油5克、料酒1克、鹽1克、醬油2克。

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步驟2

蝦仁洗凈，放入少許鹽、料酒拌勻，腌制10分鐘。

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步驟3

西葫蘆切片。

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步驟4

姜切末。

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步驟5

大蒜切末。

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步驟6

炒鍋中油溫5成熱時，下入姜末、蒜末爆香，放入蝦仁炒至變色，加入西葫蘆炒軟，放入少許鹽、醬油炒勻即可。

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