青蛙怎么做
2024-08-18
更新時(shí)間:2024-08-18 13:58:34作者:佚名
將干銀耳提前用水泡發(fā),去蒂撕成小塊待用;
雪花梨洗凈,去核切成大塊,不用去皮,皮很有營養(yǎng)的;
將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發(fā)好的銀耳放入鍋內(nèi);
加入2L左右的水,燒開;
轉(zhuǎn)小火燉40分鐘左右即可,主要喝水。
做梨水的梨最好使用雪花梨,因?yàn)檠┗ɡ嬗休^高的藥用價(jià)值,具有清心潤肺,利便,止咳,潤燥清風(fēng),醒酒解毒等功效,中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬制而成的。
熬梨水的時(shí)候不用去梨皮,因?yàn)槔嫫さ臓I養(yǎng)很豐富,放心,不會(huì)有澀味的。