豆干牛肉怎么做(豆干牛肉怎么做好吃又嫩)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-13 22:07:06作者:admin
白蘿卜里面含有豐富的維生素C,因此可以美容養(yǎng)顏,而含有的鋅元素則可以增強(qiáng)抵抗力和免疫力,還可以潤(rùn)腸通便,治療便秘,幫助吸收和消化。
蘿卜與羊肉同食滋補(bǔ)不上火。
羊肉性溫?zé)?,具有溫補(bǔ)作用,但常食容易上火;蘿卜性涼,可消積滯、化痰熱。中醫(yī)講究”熱則寒之”,所以,羊肉與白蘿卜或胡蘿卜同煮,可以起到清涼、解毒、祛火的作用,此外,還可祛除羊肉膻味。
蘿卜烤肉同食可健身防病。
蘿卜味甘辛性涼,有下氣定喘、止咳化痰、消食除脹、利小便和清熱解毒的功效。蘿卜與烤魚、烤肉同食,可起到健身防病的功效。
蘿卜性味辛、甘、涼,能健脾補(bǔ)虛、行氣消食,牛肉具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨的功效。兩者同食,可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分,具有利五臟、益氣血的功效。
兔肉含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),蘿卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、雙鏈核糖核酸,及多種維生素和微量元素,有利于食物代謝及廢物的排出,兩者同食,可增強(qiáng)人體免疫力。
雞肉以含有豐富的蛋白質(zhì)而著稱,是老年人、心血管疾病患者的良好食品。若再配以有補(bǔ)五臟、益氣血的胡蘿卜同食,效果尤佳。