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家常麻花做法簡單易學(xué) 家常麻花做法簡單易學(xué)圖片

更新時(shí)間:2023-12-21 21:56:57作者:未知

家常麻花做法簡單易學(xué) 家常麻花做法簡單易學(xué)圖片

1、食材:面粉500g、雞蛋1個(gè)、牛奶一盒、白糖60克、蜂蜜適量、食用油適量。

2、準(zhǔn)備面粉放入盆里,將酵母粉用牛奶泡開攪拌均勻,倒入面粉中,將雞蛋打入面粉里,然后揉成柔軟光滑的面團(tuán),然后發(fā)酵。

3、發(fā)酵好,用手指戳不塌陷,面發(fā)酵好了。

4、揉面,然后在取一小塊面團(tuán)搓成長條,對折,把兩端擰成繩兒,再對折起來擰成麻花,麻花的末端穿入麻花的小孔處,做好的麻花放在面板上靜止20分鐘左右。

5、鍋中放入油小火,油溫四成熱放入麻花,麻花變色浮起,用筷子將麻花翻面。

6、麻花炸至金黃色,撈出。全部炸好后控油,放置酥脆就可以了。

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