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逛超市時無意中發(fā)現(xiàn)上架了紅心獼猴桃，以往差不多是黃心獼猴桃占絕大多數(shù)，那么黃心和紅心哪個更好呢？

黃心獼猴桃和紅心獼猴桃哪個好

兩種差不多，依個人口味選擇。

黃心獼猴桃

好的獼猴桃，帶有清香水果味,而且口感軟嫩，酸甜適中。主要營養(yǎng)成分是維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素，除此之外還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、黃體素、氨基酸。

紅心獼猴桃

紅心獼猴桃是新品種，含糖量很高，口感很甜，幾乎不酸，正是因為太甜，可能部分人吃了會覺得膩。紅心獼猴桃每百克果肉的維生素C含量約為100-400毫克，比蘋果高20-80倍，微量元素鈣含量較高，果肉中的鈣可直接被人體吸收，是良好的補鈣劑，營養(yǎng)價值十分豐富。

一天一個獼猴桃的好處

改善便秘

獼猴桃果汁豐富，果肉中含有大量的膳食纖維，對腸道運行很有助益，加上本身所含的果膠酶和水解蛋白酶，能有效促進胃腸蠕動，幫助消化和吸收，從而緩解便秘癥狀。

美容養(yǎng)顏

獼猴桃中含有豐富的維生素C、維生素E和多酚類物質(zhì)，這些成分都有很強的抗氧化作用，以維生素C舉例，不僅能有效清除體內(nèi)的自由基，幫助延緩衰老，還能淡斑美白、消除暗瘡。

預(yù)防壞血病

壞血病是由于長期缺乏維生素C導(dǎo)致的一種疾病，獼猴桃中的維生素C含量非常豐富，每100g可食用部分的維生素C含量在100-200mg，高的種類可以達到400mg，每天食用1-2個獼猴桃就能滿足一天的維生素C需求，這對長期缺乏維生素C的人來說是個不錯的補充來源。

獼猴桃最佳保存方法

建議放冰箱保存。

將買來的獼猴桃小心的放在冰箱冷藏即可，一般生獼猴桃可以放一個月左右，如果有獼猴桃熟了的話，要將生熟的獼猴桃分開，因為熟了的獼猴桃會釋放乙烯催熟生獼猴桃，不利于長期保存。

哪些人不宜吃獼猴桃

脾虛易腹瀉者

獼猴桃性寒，如果本身是脾胃虛寒、容易拉肚子的人多吃了的話，會導(dǎo)致腸胃不適，可能引發(fā)腹痛、腹瀉等癥狀，建議不要過分多食，以免影響身體健康。

尿頻患者

獼猴桃的果肉鮮嫩多汁，水分比較足，吃多了會有利尿的效果，所以建議尿頻的老年人最好是少吃獼猴桃，以免多食加重病情。