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喝酒是宴會(huì)、談工作等必不可少的，而有人說喝酒后可以用橘子解酒，那么吃橘子是真的可以解酒嗎？白酒喝多了怎么用橘子解酒呢？

吃橘子能解酒嗎

可以。

早在宋代就有記載，橘子以及橘子汁有解酒，醒酒的功效，橘子具有舒肝理氣，幫助胃消化的作用，而過量飲酒對(duì)肝臟的損害巨大，酒后多吃橘子可以利于攝取了大量酒精的肝臟的恢復(fù)。喝酒之后不僅可以吃橘子來解酒，也可以以此來保護(hù)自己的肝胃。

白酒喝多了怎么用橘子解酒

橘子醒酒湯

原料：桔子罐頭半瓶、蓮子罐頭半瓶、青梅20克、山楂糕50克。白糖，白醋，桂花，淀粉少許。

制法：1.將青梅、山楂糕均切成小丁備用。2.將桔子、蓮子罐頭連湯汁倒入鍋內(nèi)，加入青梅、山楂糕、白糖、白醋、桂花和適量開水燒開。見糖化后，用水淀粉勾芡，盛入湯碗內(nèi)即成。

特點(diǎn)：色澤鮮艷，酸甜可口。

吃什么水果解酒最快

1、橙子

味酸芳香，酸能殺菌，有除醒脾，和胃降逆，對(duì)于因飲酒過量，有解毒醒酒作用。

2、柚子

喝酒后醉意來襲，想消除中的酒精臭味的話，可以把柚子肉切成丁狀，然后沾上適量白糖吃，就可以恢復(fù)口氣清新。

3、香蕉

有的人喝酒后會(huì)感到胸悶、心跳快而強(qiáng)，這時(shí)候可以適當(dāng)吃1到3根香蕉來緩解酒后不適。因?yàn)橄憬吨泻刑嵘褐醒菨舛鹊奈镔|(zhì)，血糖濃度上升，進(jìn)而使得血液中的酒精含量下降，達(dá)到解酒、緩解心悸和胸悶的作用。

4、葡萄

葡萄也是理想解酒的水果之一。新鮮葡萄中含有大量酒石酸，這種物質(zhì)進(jìn)入人體后，可以跟酒中的乙醇發(fā)生反應(yīng)，從而生成酯類物質(zhì)，這樣就可以降低血壓中酒精濃度，人體也就不容易喝醉了。另外，葡萄的酸味也可以緩解喝酒引起的惡心、反胃等胃部不適癥狀。

5、西紅柿

生吃西紅柿或者是喝西紅柿汁，都能起到解酒作用，不過后者的解酒作用更顯著。由于西紅柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西紅柿汁，可以快速擺脫就會(huì)頭暈狀態(tài)，從醉酒中清醒過來。

6、西瓜汁

喝新鮮西瓜汁也是解酒的不錯(cuò)選擇。因?yàn)槲鞴现艽龠M(jìn)排尿，讓體內(nèi)的酒精隨著尿液排出體外，同時(shí)也可以起到降溫作用，預(yù)防酒后發(fā)熱。在夏季當(dāng)中，喝西瓜汁還能夠清熱降火，可謂是一舉兩得。

吃橘子的好處

美容、消除疲勞

想美容養(yǎng)顏的朋友有福了，平時(shí)可以吃點(diǎn)橘子來美容了，這是因?yàn)殚僮又泻写罅康木S生素c,這種物質(zhì)是一種天然的美容物質(zhì),因此人們食用橘子以后能達(dá)到起到美容的作用,另外橘子中還有大量的檸檬酸,人們食用之后可以快速的消除疲勞。

促進(jìn)通便、降低膽固醇

橘子不但果肉功作用大,果肉表皮的那層白絲,也有很好的功效,它含有豐富的果膠和膳食纖維,橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,這些營養(yǎng)物質(zhì)可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇。

疏肝理氣、消腫散毒

橘皮入藥稱為“陳皮”,具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積等癥。其果核叫“橘核”,有散結(jié)、止痛的功效,臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等癥。