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昨天剛買了一斤橘子和一箱牛奶，今天我朋友就跟我說(shuō)這兩者不能一起吃，請(qǐng)問(wèn)牛奶和橘子能一起吃嗎？吃橘子后多久能喝牛奶？

牛奶和橘子能一起吃嗎

不建議一起吃。

牛奶富含蛋白質(zhì)，食用后經(jīng)胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后進(jìn)入小腸被吸收，若此時(shí)吃橘子的話，橘子中的果酸會(huì)和牛奶中的蛋白質(zhì)相遇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，出現(xiàn)凝固現(xiàn)象，導(dǎo)致人出現(xiàn)消化不良，還會(huì)影響對(duì)牛奶和橘子在胃腸道中的吸收，所以一般不建議牛奶和橘子一起吃。

吃橘子后多久能喝牛奶

建議至少一小時(shí)以后。

吃完橘子后不建議立馬喝牛奶，若是直接喝牛奶，可能會(huì)引起消化不良、腹脹、腹痛、腹瀉等胃腸道不適癥狀，所以橘子進(jìn)入消化道需要一定的時(shí)間將其消化吸收，所以一般建議在橘子消化得差不多了，再喝牛奶。

橘子和牛奶一起吃了怎么辦

若是橘子和牛奶一起吃的量比較少，沒(méi)有引起身體不適等癥狀，一般是不用進(jìn)行什么特殊處理的，若是引起胃腸道不適了，建議催吐，或是喝大量水，把橘子和牛奶吐出來(lái)，或是喝大量水稀釋；若是引起嚴(yán)重不適，不能自行緩解，建議去醫(yī)院在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

橘子不能和什么一起吃

蘿卜

蘿卜進(jìn)入人體后，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子，橘子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

雞蛋

雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)，橘子中含有豐富的果酸，可能會(huì)使蛋白質(zhì)凝固，從而會(huì)影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。

動(dòng)物肝臟

動(dòng)物的肝臟中通常都含有豐富的鐵、銅、鈣等礦物質(zhì)元素，若是和橘子一起吃，可能會(huì)使橘子中的維生素被氧化，從而降低這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。