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炸蘑菇用什么蘑菇好 怎么做炸蘑菇用哪種蘑菇好吃

更新時間:2023-08-16 08:20:28作者:佚名

炸蘑菇用什么蘑菇好 怎么做炸蘑菇用哪種蘑菇好吃

1、大多數(shù)的蘑菇都是可以用來制作炸蘑菇的,比如說平菇、香菇或者是自己在野外采的無毒蘑菇等。

2、日常生活中,制作炸蘑菇最常用的是平菇,因為它比較常見,價格也比較便宜,而且平菇不大,將平菇掛糊后油炸出來,剛好1-2口就能吃完,比較方便。

3、蛋白質(zhì)含量高:蘑菇中的蛋白質(zhì)含量非常高,比一般的蔬菜和水果要高出很多。有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例甚至比牛肉更好。研究發(fā)現(xiàn),蘑菇的營養(yǎng)價值僅次于牛奶。

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