苦瓜炒雞蛋怎么炒（苦瓜炒雞蛋怎么炒好吃）
2024-03-30
更新時間：2024-03-31 06:35:06作者：未知
1、買回來的雞鋪肉洗凈，把它切成薄片，大約2到3毫米厚。
2、把生粉倒入盤子，切好的雞肉在淀粉里滾一圈，使其沾滿淀粉。
3、然后在雞蛋液里，蘸一蘸，使淀粉吸滿了雞蛋液，顏色更加好看。
4、最后在面包糠里滾一圈，由于已經蘸滿了雞蛋液，所以，面包糠很快就吸附上去去。
5、鍋里放適量的色拉油，待油溫六成熱以后放入沾滿面包糠的，雞肉，并讓它展開。
6、小火煎至兩面金黃，出鍋后，撒上適量的孜然粉，五香粉，番茄醬即可。