更新時間:2024-02-28 21:10:55作者:佚名
1、材料:豬腳400克、小番茄5個、姜8片、醬油2大匙、鹽1小匙、糖1小匙、生粉1中匙、辣椒、花椒、八角少許蔥段、酒各1大匙。
2、做法:豬腳切塊以蔥、辣椒、姜、酒腌漬,小番茄切丁 油2大匙高功率2分鐘,放入豬腳高功率2分鐘,再放入醬油、鹽、生粉、花椒、八角及小番茄高功率20分鐘即可。
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1、干面條100g、白菜葉子3片、水一小半鍋、油20g、鹽20g、味精10g、雞精5g、蒜末5g、姜末8g、花椒面2g、辣椒2g、醬油4g、醋5g、白糖5g、蔥5g先將白菜葉子洗凈,弄成小塊兒。2、將鍋里倒入水,燒至沸騰
2024-02-28 21:10
1、材料:豬腳400克、小番茄5個、姜8片、醬油2大匙、鹽1小匙、糖1小匙、生粉1中匙、辣椒、花椒、八角少許蔥段、酒各1大匙。2、做法:豬腳切塊以蔥、辣椒、姜、酒腌漬,小番茄切丁 油2大匙高功率2分鐘,放入豬腳高功率2分
1、雞腿5根,醬油1勺,蔥姜蒜少量,料酒1勺,八角少量。2、雞腿作為食材比較大,直接加工難以入味,所以在加工前需要用醬油、料酒、食鹽、姜、八角腌10分鐘,來加快入味。3、腌制完的雞腿在窩里煮熟,一般20分鐘左右熟透,雞腿
2024-02-28 21:09
1、酸菜魚用鯉魚制作做好吃,鯉魚肉質(zhì)具有彈性,內(nèi)含優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素,可滋補健胃、利水消腫。黑魚肉質(zhì)細(xì)嫩,蛋白質(zhì)豐富,可去瘀生新、滋補調(diào)養(yǎng)。2、做法:(1)主料:鯉魚1條(1000克左右),陳年泡青酸菜25
1、牛皮菜500克,干辣椒段少許,白糖5克,鹽5克,食用油適量。2、將牛皮菜放入盆中用清水洗干凈,再用鹽水浸泡10分鐘。剪少許干辣椒段。3、將牛皮菜切成4厘米長的段,將桿和葉分開放置。4、將牛皮菜桿放入開水鍋內(nèi)煮,煮開,
2024-02-28 21:08
1、一般常規(guī)大小的扇貝,在水開之后蒸5分鐘左右即可。 2、如果扇貝個頭比較大或者蒸鍋比較小的情況下,還需要酌情多蒸一會,但是最多不要超過10分鐘,不然就蒸老了。另外,蒸扇貝的過程中要一直用大火,如果火候不夠或者蒸的時間太
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2024-02-28
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