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新鮮菱角怎么保存時間長 新鮮菱角怎么保存時間長一些

更新時間:2023-12-30 11:05:51作者:admin

新鮮菱角怎么保存時間長 新鮮菱角怎么保存時間長一些

菱角是一種比較常見的果實,它有著脆硬的外殼,果肉肥美,那么新鮮菱角怎么保存時間長?菱角殼的功效與作用及食用方法有哪些?

新鮮菱角怎么保存時間長

1、通風(fēng)保存:將新鮮菱角放置于陰涼、干燥、通風(fēng)處保存,既能保證菱角的新鮮度,還能保證新鮮菱角不易變質(zhì)。

2、低溫保存:將帶殼的新鮮菱角放入冰箱冷藏保存,低溫可以抑制細菌的滋生,可以使菱角保存較長時間,但是冷藏的時間越長,食用時口感會越差。

3、煮熟保存:將新鮮菱角煮熟后保存,可以保存10-15天,需要注意煮熟的菱角要將表面水分晾干,且保持通風(fēng)。

菱角殼的功效與作用及食用方法

功效與作用:

1、利尿消腫:菱角殼入腸、胃、腎經(jīng),能有效的提高腎臟的功能,同時也可以加快體內(nèi)多余水分的代謝速度,避免其在體內(nèi)滯留,有利尿消腫的功效預(yù)作用。

2、清熱解暑:菱角殼性質(zhì)偏寒,用菱角殼泡水喝有清熱解暑、生津止渴的功效與作用,適用于炎熱的夏季。

食用方法:

新鮮的菱角殼可以洗凈后直接食用,曬干的菱角殼可以用來煮水喝,也可以泡發(fā)后作為食材炒菜吃。

菱角吃了有什么好處

菱角中含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及多種維生素、微量元素,適量食用可以有效補充人體所需的營養(yǎng)元素,改善消化系統(tǒng),增強機體免疫力。

菱角膳食纖維含量豐富,適量食用后能有效促進腸胃蠕動,增強腸胃的消化功能,有助于減肥瘦身。

野生菱角怎么剝殼

1、可以將野生菱角洗凈后,用刀將菱角底部和兩側(cè)切掉,用雙手放在菱角的兩個角上用力掰,同時放在菱角凹進去部位的拇指用力,就可以剝出菱角果肉。

2、將野生菱角洗凈后,用刀將菱角沿著比較長的對角切開,再把菱角的殼往肉的方向一頂,殼往外翻,完整的菱角肉就剝出來了。

菱角不能跟什么東西一起吃

1、寒性食物:菱角性質(zhì)偏寒,與其他寒性食物同食會導(dǎo)致人體寒涼之氣攝入過多,容易引發(fā)腹痛、腹瀉等不適癥狀,常見的寒性食物有苦瓜、黃瓜、西瓜、魚腥草等。

2、油膩食物:菱角是寒性食物不建議與油膩食物一起吃,容易發(fā)生反應(yīng)引發(fā)腹瀉、消化不良等癥狀,常見的油膩食物有油炸食品、肥豬肉等。

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