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很多人都喜歡將食物放在冰箱保存，但是有時(shí)候?qū)⑻易臃旁诒渲?，拿出?lái)發(fā)現(xiàn)凍了一部分，那么桃子凍了還能吃嗎？

桃子凍了還能吃嗎

桃子凍了可以吃，但是不建議大家這樣去做。桃子作為新鮮水果，最好是當(dāng)下直接食用，凍過(guò)后的桃子營(yíng)養(yǎng)成分流失，口感也會(huì)變差。

桃子果肉變褐色能吃嗎

安全起見，不建議吃。

通常來(lái)說(shuō)當(dāng)桃子果肉出現(xiàn)變褐色后是最好不要吃的，由于桃子在保存的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，即使在很低的溫度下，果肉里的營(yíng)養(yǎng)會(huì)逐漸流失，且容易滋生病菌物質(zhì)，顏色也會(huì)發(fā)生變化，吃了后容易刺激腸胃，甚至?xí)霈F(xiàn)中毒的現(xiàn)象。

桃子怎么保存

1.櫥柜保存

櫥柜是我們經(jīng)常放菜的東西的地方，放水果也是可以的，這是因?yàn)闄还窀蓛?，?xì)菌相對(duì)較少，將洗干凈的水蜜桃晾干，放到櫥柜干凈的地方即可，一般保存三到七天。

2.冷藏

想要延長(zhǎng)桃子的保質(zhì)期，儲(chǔ)藏溫度控制在0℃恒溫，濕度在90%左右，這種方法桃子能儲(chǔ)藏20天左右，但是桃子在低溫長(zhǎng)期儲(chǔ)存下其香味和口感也會(huì)受到影響，所以桃子還是盡快食用較好。

3.氣調(diào)儲(chǔ)藏

桃子在0℃、2%氧氣、5%二氧化碳的環(huán)境下，保質(zhì)期能延長(zhǎng)至2個(gè)月，并且還能減少風(fēng)味的流失，一般可以放在氣調(diào)帳或者氣調(diào)袋中。

4.冰窖儲(chǔ)藏

在北方地區(qū)會(huì)有冰窖的存在，可以將桃子放在冰窖中，包上一層隔熱的材料，溫度保持在0~1℃，保質(zhì)期可達(dá)1個(gè)月。

吃桃子的好處有哪些

吃桃子對(duì)人體的健康是很有益處的，桃子能為人體提供豐富的果糖，葡萄糖，有機(jī)酸，蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素C以及鈣鐵等多種礦物質(zhì)，不但能補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)需求，還能強(qiáng)健人體的體質(zhì)，增強(qiáng)人體的免疫力和抗病能力。

桃子是熱量很低的水果，含有豐富的纖維素，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，潤(rùn)腸通便，防治便秘，還可以排毒養(yǎng)顏，減肥瘦身。