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白糖糕的做法 白糖糕怎么做

更新時(shí)間：2022-03-20 00:02:45作者：佚名

白糖糕的做法 白糖糕怎么做

步驟1

食材：粘米粉100克、純凈水180克、酵母2克、溫水15克。調(diào)味料：白砂糖50克、玉米油3克。

白糖糕的做法 白糖糕怎么做

步驟2

酵母中倒入溫水，拌勻。

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步驟3

粘米粉中加入純凈水、白砂糖，攪拌均勻。

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步驟4

鍋中放水燒沸，放入粉漿隔水?dāng)嚢?-8分鐘。

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步驟5

取出，晾涼至30度左右。

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步驟6

粘米粉倒入酵母水拌勻，室溫發(fā)酵1小時(shí)。

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步驟7

加入3克玉米油拌勻，倒入蒸盤中，放置20分鐘。

白糖糕的做法 白糖糕怎么做

步驟8

鍋中放水燒沸，上鍋蒸20分鐘。

白糖糕的做法 白糖糕怎么做

步驟9

取出晾涼，切塊即可。

白糖糕的做法 白糖糕怎么做

本文標(biāo)簽： 白糖糕的做法  糕點(diǎn)  

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