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孜然羊肉炒飯茄的做法（孜然羊肉蛋炒飯）

更新時間：2023-08-11 02:19:41作者：未知

孜然羊肉炒飯茄的做法（孜然羊肉蛋炒飯）

1、材料：羊頸肉100g、洋蔥1/4個、胡蘿卜1/3根、冷米飯一碗。

2、準備材料，洋蔥剝?nèi)ネ馄?，胡蘿卜刨皮。

3、羊肉切小丁，洋蔥和胡蘿卜都切成小丁。

4、鍋中倒入兩湯匙食用油燒熱，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收緊，顏色變深。

5、倒入半湯匙料酒炒勻。

6、倒入冷飯，邊炒邊用鍋鏟把米飯團打散，直到米飯粒粒松散。

7、撒上蔥花出鍋。

本文標簽： 做法  

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