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1、成都美食眾多， 對(duì)于成都人來(lái)說(shuō)，美食也是生活里重要組成部分。而成都人的熱情，也造成了成都餐飲業(yè)的高度發(fā)達(dá)，到了成都不吃美食，總讓人有入寶山空手而回的感覺。成都美食眾多，火鍋、小吃、串串、川菜...享譽(yù)全國(guó)。

2、20世紀(jì)90年代以來(lái)，在成都的大街小巷，“廖記棒棒雞”白色字體大紅作底的店招非常引人注目，成為成都人熟悉的風(fēng)景線，真材實(shí)料的廖記棒棒雞更是成都人最熟悉的味道。

3、鐘水餃，古名為“水角”，是四川省成都市地方傳統(tǒng)小吃之一。始于光緒十九年（1893年），因開業(yè)之初店址在荔枝巷且調(diào)味重紅油，故又稱為“荔枝巷紅油水餃”。

4、銅井巷素面是四川成都頗具特色的傳統(tǒng)小吃之一，是以圓條細(xì)掛面、芝麻醬、紅油辣椒等為原料，經(jīng)煮制而成的一種特色風(fēng)味面條。其特點(diǎn)是面條爽滑柔韌，成品咸、鮮、麻、辣、香五味俱全。

5、夫妻肺片（Sliced beef and ox organs in chili sauce），是一道四川成都名菜，由郭朝華、張?zhí)镎蚱迍?chuàng)制而成。通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料，進(jìn)行鹵制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等輔料制成紅油澆在上面。其制作精細(xì)，色澤美觀，質(zhì)嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。