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糯米玉米粑正宗做法和配方(糯米玉米粑正宗做法和配方視頻)

更新時間:2023-08-14 00:04:32作者:未知

糯米玉米粑正宗做法和配方(糯米玉米粑正宗做法和配方視頻)

1、食材:糯玉米1000克、玉米殼適量。

2、糯玉米用手掰下玉米顆粒備用。

3、把掰下來的玉米放料理機里,不用添加水,用玉米顆粒打成漿,打越細越好。

4、玉米殼清洗干凈,瀝干水分。

5、把玉米淀粉搓成小坨,放在玉米殼上,用剪刀剪掉多余的玉米殼。

6、做成大小一致的糯玉米粑,整齊地擺放蒸籠上。

7、放入蒸鍋中,隔水蒸15分鐘,燜5分鐘就可以出鍋。

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