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白蘿卜素餡怎么調(diào)好吃 白蘿卜素餡怎么調(diào)好吃竅門(mén)

更新時(shí)間:2023-09-21 09:32:18作者:佚名

白蘿卜素餡怎么調(diào)好吃 白蘿卜素餡怎么調(diào)好吃竅門(mén)

1、蘿卜焯下水。要挑選新鮮的白蘿卜,調(diào)餡的時(shí)候,把白蘿卜切絲,鍋里加入適量的水,水開(kāi)把白蘿卜絲放進(jìn)去焯水,不用焯太長(zhǎng)時(shí)間了,會(huì)影響口感,焯好水?dāng)D干水分剁碎再來(lái)調(diào)餡,這樣不僅可以去除蘿卜的辛辣味,還會(huì)使調(diào)出來(lái)的餡更好吃。

2、加油拌一下。也可以把白蘿卜切絲,用鹽腌制一下,把水分殺出來(lái),再擠干水分來(lái)調(diào)餡,調(diào)餡的時(shí)候,先把白蘿卜用油拌一下,再放調(diào)料和鹽,這樣可以很好地鎖住白蘿卜的水分,調(diào)出來(lái)的餡更好吃。

3、加些配料,也可以把白蘿卜絲翻炒一下再調(diào)餡,口感會(huì)更好,可以加入自己喜歡的配菜一起來(lái)調(diào)餡,像雞蛋、粉絲、蝦皮、木耳等都非常的不錯(cuò),做出來(lái)的包子營(yíng)養(yǎng)更加豐富,吃起來(lái)更好吃。

本文標(biāo)簽: 白蘿卜素餡怎么調(diào)好吃  

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