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1、煮餃子一般需要煮10-15分鐘。煮餃子的時間通常與餃子的大小和餡料有關(guān)，比如體型大的肉餡餃子在煮制時間會更長。一般煮餃子煮至浮出水面就是表示徹底煮熟，可以撈出來食用了。

2、煮餃子的時候一定要注意攪拌，以免有餃子黏在鍋底，而影響口感。

3、餃子的餡料通常有豬肉薺菜、韭菜雞蛋、玉米豬肉、香菇豬肉、豬肉蝦仁等餡料。

4、煮餃子的時候可以稍微加點食醋或者食鹽，這樣煮出來的餃子會更勁道，且不容易煮爛。