蓮藕怎么燒好吃(蓮藕怎么燒好吃?。?/p>
2023-09-05
更新時間:2023-09-05 08:11:35作者:佚名
1、主料:白蘿卜500克。
2、輔料:色拉油適量、食鹽5克、雞精少許、生抽10毫升、老抽5毫升、紅尖椒3個、小蔥5克、白砂糖3克。
3、蘿卜洗凈,切成大小略同的塊狀。
4、油鍋燒熱,倒入少許色拉油,放入干辣椒爆香。
5、最后倒入切好的蘿卜翻炒幾下。
6、依次放入少許細砂糖、生抽、老抽。
7、再倒入清水(沒過蘿卜再多出一點為準)大火燒開,轉中火燒至湯收汁。
8、起鍋前放入少許鹽和雞精,裝盤后小蔥切成末撒少許在蘿卜上即可。