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蘿卜怎么燒 蘿卜怎么燒更好吃

更新時間:2023-09-05 08:11:35作者:佚名

蘿卜怎么燒 蘿卜怎么燒更好吃

1、主料:白蘿卜500克。

2、輔料:色拉油適量、食鹽5克、雞精少許、生抽10毫升、老抽5毫升、紅尖椒3個、小蔥5克、白砂糖3克。

3、蘿卜洗凈,切成大小略同的塊狀。

4、油鍋燒熱,倒入少許色拉油,放入干辣椒爆香。

5、最后倒入切好的蘿卜翻炒幾下。

6、依次放入少許細砂糖、生抽、老抽。

7、再倒入清水(沒過蘿卜再多出一點為準)大火燒開,轉中火燒至湯收汁。

8、起鍋前放入少許鹽和雞精,裝盤后小蔥切成末撒少許在蘿卜上即可。

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