更新時間:2023-10-14 11:09:56作者:佚名
1、主料:肉絲250克、餅絲400克、豆芽500克、蔥5段、姜4片、茴香50克、朝天椒2個、孜然20克、大蒜瓣、鹽30克。
2、新鮮豆芽洗凈控干。
3、豬肉切絲備用。
4、餅切絲備用。
5、把切好的蔥姜茴香辣椒和肉絲一起入鍋油煎。
6、先倒入豆芽翻炒。
7、倒入餅絲蓋上鍋蓋燜5分鐘。
8、入鹽,醬油,蒜瓣,孜然就可以出鍋了。
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1、主料:肉絲250克、餅絲400克、豆芽500克、蔥5段、姜4片、茴香50克、朝天椒2個、孜然20克、大蒜瓣、鹽30克。 2、新鮮豆芽洗凈控干。 3、豬肉切絲備用。 4、餅切絲備用。 5、把切好的蔥姜茴香辣椒和
2023-10-14 11:09
11、面粉200克,鹽3克,調(diào)和油2調(diào)羹,泡打粉3克,用溫水100克揉成面團,蓋濕巾醒30分鐘;待體積膨大,揉成4個面團,將面團搟開成薄薄的圓餅狀備用。2、牛肉或豬肉末100克調(diào)味腌制,培根幾片切成細末,洋蔥半個切丁,青
2023-10-14 11:08
1、材料:臘肉100克、尖椒3根、小紅辣椒3根、洋蔥半個、生抽1湯匙(15ml)、香油1/4茶匙(約1ml)。2、將臘肉沖凈,放入蒸鍋中,大火蒸20分鐘取出,稍冷卻后切片1厘米長的小薄片。小紅辣椒斜切成片。尖椒去蒂去籽后
1、準備食材:茄蓮、紅椒、洋蔥、蔥葉、花椒粒、醬油、苦蕎麥香醋、白糖、芝麻油、食鹽、食用油。 2、準備好茄蓮、紅椒、洋蔥。 3、茄蓮去皮,切成細絲。 4、洋蔥和紅椒切細絲,放在茄蓮絲頂部。 5、花椒放入鍋中,加適
2023-10-14 11:07
1、材料:帶魚一條、白菜一個、蔥姜蒜干辣椒適量、料酒、白糖、陳醋、老抽、鹽、五香粉。2、鍋內(nèi)加植物油,用蔥姜蒜干辣椒爆鍋。3、把切成段的帶魚下鍋煎。4、將帶魚兩面煎至微黃色。5、加入料酒白糖老陳醋及老抽。6、加開水,沒過
2023-10-14 11:06
1、芹菜炒墨魚材料:芹菜150克、墨魚150克,蔥花、紅椒絲、黃椒絲各少許。調(diào)料:色拉油1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙。做法:將芹菜擇洗干凈,切段;墨魚清除內(nèi)臟,洗凈,切段后改花刀,用開水氽燙,瀝干水分。鍋內(nèi)倒入色拉油燒熟
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2023-10-14
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