更新時(shí)間:2023-03-20 09:01:25作者:未知
1、菜苔洗凈留較嫩的部分,取鍋加入清水,少許食用油和鹽,放入菜苔焯至斷生撈出擺盤。
2、取小碗加入生抽,蠔油和少許鹽(根據(jù)你的菜苔多少來決定),攪拌均勻淋在菜苔上。
3、鍋中放適量油,油熱后下入小蔥(大蔥也可以哦)小火慢炸,炸至小蔥變黑撈出棄用。放入拍碎的蒜末炸至焦黃,將熱油潑在蒜苔上即可。
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1、主料:烤腸2根、厚百葉50克;輔料:鹽1克、料酒3克、蒸魚豉油5克、姜絲2克、 蔥適量。2、將厚百葉洗凈,切細(xì)絲。3、烤腸解凍,切成薄片。4、準(zhǔn)備一個(gè)盤子,將百葉絲鋪在底部。5、然后將烤腸片鋪在百葉上面。6、倒入適量
2023-03-21 18:06
1、主料:雞蛋3個(gè)、西蘭花200g、胡蘿卜半根;輔料:蒜頭適量、蔥適量、米酒適量、生粉1勺。調(diào)料:生抽適量、油適量、鹽適量、胡椒粉適量。2、胡蘿卜切成細(xì)絲。3、西蘭花洗凈切小朵。4、蔥蒜切碎備用。5、雞蛋打散。6、加入淀
2023-03-21 18:05
1、雞爪6只、蕃茄2只、植物油1勺、料酒1勺、醬油1勺、蒜頭半棵、姜1塊。2、做法:鍋熱下油放入蒜頭和姜炒香倒入雞爪炒變色。3、倒入料酒,加入四分之一的番茄。4、炒爛番茄加入一碗清水燒二十分鐘。5、倒入剩下的四分之三的番
2023-03-21 18:04
1、羊肉500克、面粉500克、羊骨500克、黑木耳5克、海帶10克、粉條50克、干黃花菜40克。2、做法:準(zhǔn)備好羊肉和羊骨,用清水泡至2小時(shí)以上,用紗布把八角、香葉、桂皮、花椒、草果、肉蔻、蔥、姜包出調(diào)料包。3、木耳用
1、鵪鶉兩只、桂圓肉5個(gè)、枸杞子少許、大蔥一根、姜片少許 制作方法: 2、做法:鵪鶉切塊焯水,備用。鍋里放油,加熱,然后把蔥、姜一起放在鍋里爆出香味再加入適量水(大概5碗的水量)。3、將焯好的鵪鶉肉、枸杞子和桂圓放入鍋里
2023-03-21 18:03
1、原料:草魚一條(約重兩斤左右)。2、調(diào)配料:料酒1茶匙+1湯匙、淀粉1茶匙、泡青菜180克、花椒、姜、蒜、大蔥、蔥花、辣椒各適量(依個(gè)人承受力定)、泡野山椒100克(野山椒+湯汁的重量)、白酒1湯匙、鹽、白胡椒粉、花
2023-03-21 18:01
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2023-03-21
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