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1、背頭燒麥

呼市的焙子，包頭的燒麥，在內(nèi)蒙古是相當(dāng)出名。背頭燒麥在包頭非常有名氣，以皮薄餡美著稱，來(lái)到包頭的朋友不得不嘗嘗這里的燒麥。推薦背頭燒麥和東河區(qū)燒麥。

2、炒酸粥

酸粥原本是山西的地方美食，但是包頭人多半是山西人移民來(lái)的，所以在包頭地區(qū)也非常流行山西美食。喜歡嘗鮮的朋友可以試試看。

3、黃河開河魚

黃河流域居住的人們，對(duì)黃河鯉魚應(yīng)該都不陌生，尤其在黃河開河期來(lái)到包頭，一定要吃這里的黃河鯉魚，肉質(zhì)Q彈，味道鮮美，無(wú)聊是清燉還是紅燒，滋味都絕好。

4、燉羊棒骨

內(nèi)蒙古人是出了名的愛吃肉，能吃肉。包頭地區(qū)的燉羊棒骨也是一道極好的美食，香而不膩的羊棒骨，以羊筋腱為主，不油不膩，老少皆宜。

5、沙蔥包子

沙蔥這種時(shí)令野菜，在包頭人的手中，做成了美味的主食---包子。沙蔥包子，味道濃郁，接地氣，喜歡吃健康綠色食材的朋友們，一定不要錯(cuò)過(guò)這里的沙蔥包子。