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地攤賣的紅豆餅怎么做(地攤賣的紅豆餅怎么做好吃)

更新時間:2024-08-01 11:56:29作者:未知

地攤賣的紅豆餅怎么做(地攤賣的紅豆餅怎么做好吃)

1、面粉中加入糖,倒入酵母,攪拌均勻,一邊加溫水,一邊攪拌,揉成光滑的面團。

2、放入發(fā)酵粉,蓋上保鮮膜,發(fā)酵至原來面團的2到2.5倍大。

3、把面團移至案板,再揉成圓柱,切割成均勻的小團,用掌跟按壓成餅狀。

4、搟成中間厚邊緣薄的餅皮,中間放入紅豆餡,封口。

5、收口朝下輕輕按扁,平底鍋刷油,把面餅一次放入鍋中,雙面煎至金黃。

本文標簽: 地攤賣的紅豆餅怎么做  

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