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蒸魚(yú)一般蒸幾分鐘最好（蒸魚(yú)20分鐘可以熟嗎）

更新時(shí)間：2023-09-19 12:20:59作者：佚名

蒸魚(yú)一般蒸幾分鐘最好（蒸魚(yú)20分鐘可以熟嗎）

1、蒸魚(yú)最好控制在十五分鐘以內(nèi)，想要魚(yú)蒸熟的快，還要掌握一些小竅門(mén)：建議在魚(yú)身下面架兩根筷子，離開(kāi)盤(pán)底，魚(yú)全身可更快的熟。還可以在魚(yú)的背部劃幾刀，這樣更加容易熟。

2、蒸魚(yú)是一道以魚(yú)，花椒，蔥姜蒜，鹽，糖，料酒，生抽，凍豆腐，黑木耳，蒸魚(yú)豉油等作為食材蒸出來(lái)的美食?？谖鄂r香。

3、將蒸好的魚(yú)放一邊在上面澆生抽，熱鍋放油，多放一些，油熱之后把姜蒜辣椒末放進(jìn)去炸加鹽（回多一些鹽，因?yàn)轸~(yú)沒(méi)有加鹽腌），待變色之后，澆到魚(yú)身上就可以了。

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