更新時間:2023-10-17 04:33:38作者:未知
1、用料:三文魚1小塊、檸檬1個。
2、三文魚洗凈,去皮和脂肪層。
3、摸摸有沒有魚刺,有的話拔掉。
4、切成小塊放到盤子里,用檸檬腌制15分鐘去腥。
5、腌制好的魚肉上鍋蒸十分鐘煮熟。
6、將煮熟的三文魚放入料理機,加入少量溫水,攪打成泥即可。
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2023-10-17 04:33
1、食材:水蘿卜1個、蔥10g、大蒜4片、醬油、鹽、味精各適量。2、準備食材,將水蘿卜、大蒜、蔥分別洗凈切好待用。3、把切好的蘿卜片放入沸水里焯一下,撈出來,瀝干。4、熱鍋中倒油,放大蒜,熬出蒜香。5、將食材倒入鍋中,快
1、用料:肥腸1斤隨意、蔥適量、姜適量、老抽適量、生抽適量、花生油適量、蠔油適量。2、所有材料放鍋里加大半水,大火燒開轉中火大約四十分鐘,喜歡吃軟爛的可以適當調整時間。3、中小火煮中途需要翻面避免粘鍋,煮至湯汁濃稠就大火
2023-10-17 04:32
1、材料:大蝦500克,鹽、料酒、雞蛋清、淀粉、油各適量。2、河蝦去殼成蝦仁,放入盆內,加清水攪打。3、撈出蝦仁再換清水攪打一次,瀝盡水后加鹽、料酒拌勻,再加雞蛋清,淀粉上漿。4、入溫油鍋,倒入漏勺瀝油,鍋加鮮湯少許,加
2023-10-17 04:31
1、腰果爆蝦球的用料:大海蝦3只、生腰果50g、蛋清適量、蒜2瓣、姜片2片、蔥白一根、干辣椒段適量、豆瓣醬1小勺、鹽少量、生抽、海鮮醬各1大勺、白砂糖大半勺、油、生粉1勺、玉米油適量。2、蝦去殼,將蝦肉切粒,放蛋清、鹽、
1、材料:鮮蝦400克,苦瓜1根,糖、鹽少許。2、蝦去頭、去殼、洗凈,從蝦背切進(不要切斷)去黑色沙線。3、苦瓜去籽、切片,焯水。4、溫油推炒蝦,變紅成球盛出。5、炒苦瓜,放蝦球,鹽、糖炒勻即可出鍋。
2023-10-17
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