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梭子蟹怎么做好吃(梭子蟹怎么做好吃又簡(jiǎn)單方便)

更新時(shí)間:2023-11-28 06:34:52作者:佚名

梭子蟹怎么做好吃(梭子蟹怎么做好吃又簡(jiǎn)單方便)

1、準(zhǔn)備好梭子蟹,洗干凈之后,將四肢解開。

2、年糕放水里泡半小時(shí)。

3、解肢好的蟹,占一下淀粉,放熱油里炸。

4、炸好之后撈出備用。

5、在鍋里放油加熱,加炸好的梭子蟹翻炒,加料酒去腥,加少許醬油和生抽。

6、加入適量的水。

7、后加入年糕,鹽,糖大火煮15分鐘左右。

8、煮至湯汁粘稠即可加雞精出鍋了。

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