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紅燒魚(yú)茄子的制作方法

更新時(shí)間：2023-08-18 03:29:38作者：未知

紅燒魚(yú)茄子的制作方法

1、食材：草魚(yú)500g，茄子150g，食鹽適量，五香粉適量，料酒適量，花生油適量。

2、草魚(yú)收拾干凈，用鹽和料酒抹勻，瀝干水備用。

3、茄子洗凈，切成適量大小塊備用。

4、熱油鍋，先下魚(yú)塊煎香，然后下茄子。

5、加入適量的水，然后加點(diǎn)生抽和五香粉。

6、煮至熟時(shí)加鹽調(diào)味。

7、最后撒點(diǎn)蔥花即成。

本文標(biāo)簽： 方法  茄子  紅燒  

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