更新時間:2023-03-25 15:06:08作者:未知
1、將灌腸切成大約1cm的薄片。
2、電餅鐺或平底鍋抹上豬油,(最好用豬油,如果沒有豬油就用植物油)。
3、將切片的灌腸放在煎盤上,煎至兩面變脆,腸皮金黃即可出鍋。
4、將蒜瓣搗成蒜泥,放入適量鹽,攪拌均勻,澆在煎好的灌腸上面就可以了。
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2023-03-25 15:06
1、一般做包子建議使用中筋面粉。中筋面粉筋度中等,其延展性和彈性各有強(qiáng)弱,比較適合做中式面點(diǎn),比如餃子、包子、饅頭等,而且使用中筋面粉制作出來的包子口感松軟、味道甘甜。2、按面粉中蛋白質(zhì)含量多少,可分為高筋粉、中筋粉、低
2023-03-25 15:03
1、烤箱烤蛋撻的時間和烤箱體積有關(guān),如果是小烤箱,溫度設(shè)置在180度,上下火模式烘烤15分鐘至20分鐘。2、如果是大烤箱,溫度可設(shè)置在190度,上下加風(fēng)扇對流模式烘烤15分鐘左右。 注意事項 需要注意的是,在烤蛋撻之前,
2023-03-25 14:53
1、蛤蜊等貝類本身極富鮮味,烹制時千萬不要再加味精,也不宜多放鹽,以免鮮味反失。要在冷水中放入蛤蜊,以中小火煮至湯汁略為泛白,蛤蜊的鮮味就完全出來了。2、蛤蜊最好提前一天用水浸泡才能吐干凈泥土。不要食用未熟透的貝類,以免
2023-03-25 14:42
1、主料:草莓若干。2、輔料:油紙1張。3、做法:(1)草莓洗凈去蒂。(2)將草莓切成薄片。(3)烤盤里放一張油紙或油布(方便最后草莓片脫膜)。(4)放入烤箱中層80度上下火烤2個小時。(5)烤制過程就是給草莓片脫水的過
2023-03-25 14:41
1、原料:雞蛋、鹽、生抽。 2、雞蛋,一個,磕在小碗里 3、里面加少許的鹽,(沒有鹽,蛋就結(jié)不了塊的哦)用筷子,打散,直到有起泡 。4、然后加入涼水,再攪拌下,看出泡,就好了 。5、表面用保鮮膜,蓋住,入蒸蛋器
2023-03-25
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