海虹清蒸還是水煮(海虹蒸還是煮好吃)
2023-07-19
更新時間:2023-07-19 08:58:31作者:佚名
1、紫甘藍的營養(yǎng)含量進入人的身體,比如生吃和炒用,對于紫甘藍的營養(yǎng)含量保留的就不一樣。紫甘藍不論是清炒做湯涼拌,都是一種很好的食用方法,
2、涼拌紫甘藍的做法:主料:紫甘藍;輔料:白糖、精鹽、白醋。
3、紫甘藍剝掉老皮,切絲。
4、把切好的紫甘藍盛到干凈容器里,撒少許精鹽拌勻腌漬10分鐘。
5、取干凈小碗,倒入一湯匙白醋,灑入白糖攪勻成酸甜湯汁。
6、把腌漬的紫甘藍控凈水,調(diào)入酸甜湯汁,拌勻即可。 喜歡辣味的可以再澆上一匙子辣椒油,拌勻后香辣酸甜的味道就出來了。