雞蛋黃瓜木耳先炒什么(雞蛋黃瓜木耳炒菜)
2023-07-18
更新時(shí)間:2023-07-18 04:13:36作者:佚名
1、準(zhǔn)備白斬雞的材料:三黃雞一只、蔥段、姜片、香蔥、生抽、麻油、鹽、時(shí)令蔬菜。
2、把三黃雞去內(nèi)臟洗凈,把部分姜片、蔥段放入雞的腹內(nèi)。然后接清水放入,雞(涼水時(shí)放入雞)、蔥段、姜片同煮。水開(kāi)后用中火煮30~40分鐘即可,記得出鍋前加鹽。
3、準(zhǔn)備蘸料:香蔥圈、姜末、生抽、麻油。然后調(diào)好醬料。
4、將煮好的雞切好,拌上準(zhǔn)備好的醬料。完成。