煎土豆片 煎土豆片多久熟
2024-07-10
更新時(shí)間:2024-07-11 00:01:19作者:未知
1、首先鍋內(nèi)加少許油,然后將速凍餃子下鍋,煎烙至底面微微有酥脆感。
2、加入適量的清水,水量以滿至餃子三分之二的位置就可以。
3、小火燜煎幾分鐘至餃子熟透,然后轉(zhuǎn)大火收汁。
4、收汁之后再大火催煎一下,再加入一些薄面糊。
5、面糊要順著鍋邊倒下去之后再輕晃鍋至面糊變脆,這樣煎餃的底面會(huì)更加酥脆。
6、再灑適量的熟芝麻,也是提香的關(guān)鍵。
7、再加入適量的香蔥,香蔥下鍋之后,小火煎至出味即可。