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老式做玉米餅的方法

更新時(shí)間:2023-08-17 18:09:24作者:佚名

老式做玉米餅的方法

1、準(zhǔn)備材料:玉米面粉、白面粉、小蘇打、酵母粉、白糖、熱牛奶。

2、取一杯玉米面粉,分幾次加入清水,和成顆粒狀即可。

3、加入半杯的白面粉,些許小蘇打和酵母粉,一勺白糖,分幾次加入熱牛奶,攪拌成可以流動(dòng)的面糊,蓋上蓋子,發(fā)面1小時(shí)。

4、在鍋中涂一層油,倒入一勺面糊,用小火煎。

5、煎至一面定型后,翻面繼續(xù)煎,約烙3到4分鐘即可出鍋。

本文標(biāo)簽: 方法  玉米  老式  

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