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芡實羹

更新時間：2023-08-11 01:16:28作者：未知

芡實羹

1、銀耳事先用冷水泡開，去掉黃蒂，撕成碎朵。

2、準備大半鍋清水，芡實（略敲碎)、薏仁、蓮子用水沖凈后，加上銀耳，入鍋。大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮兩小時。

3、桂圓去殼、加上枸杞入鍋，小火再煮半小時。

4、加入適量冰糖，待融化后，關火，撒上干桂花，悶出香味，即可。

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