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李子是夏季最受歡迎的水果之一，酸甜的李子生吃能開(kāi)胃，護(hù)膚，女孩子尤為喜愛(ài)。李子除了生吃，還可以泡酒，那么喝李子酒有什么功效？

提高腸胃功能

平時(shí)把李子做成果酒以后再喝，能有效提高人類腸胃功能，它可以促進(jìn)胃酸分泌，也能提高人體腸胃中消化酶的活性，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，提高他們的消化功能，而且它含有的消炎殺菌成分，還能消滅腸胃中存在的致病菌，對(duì)人們經(jīng)常出現(xiàn)的腸胃炎有良好預(yù)防作用。

清肝利水

李子酒酒精含量并不高，他對(duì)人類肝臟沒(méi)有傷害，而且能起到清肝利水的重要功效，因?yàn)槿藗兤綍r(shí)喝一些李子酒，可以吸收豐富的絲氨酸和甘氨酸以及脯氨酸等營(yíng)養(yǎng)成分，它們能防止肝臟轉(zhuǎn)氨酶升高，也能提高肝臟解毒功能，而且能加快身體里多余水分的代謝，能預(yù)防肝硬化和肝腹水等多種常見(jiàn)肝病發(fā)生。

降低血壓

李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實(shí)，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)干燥的大便排出，同時(shí)也具有止咳祛痰的作用。李子連核泡酒，也具有明顯的利水降壓作用，同時(shí)還能消咳化痰。這也是喝果酒比吃鮮果好的原因。

美容養(yǎng)顏

李子富含膳食纖維和果膠，對(duì)治療便秘和美白肌膚有良好的效果。喝李子酒可以去除面部黑斑，細(xì)化皮膚，是美容人士的福音哦。

李子酒怎么制作

1、平時(shí)自己在家中制作李子酒時(shí)，應(yīng)該準(zhǔn)備新鮮自然熟透的紅李子5000克，高度純糧白酒適量，另外還要準(zhǔn)備適量的白糖和一個(gè)干凈的玻璃瓶子。

2、把準(zhǔn)備好的李子用清水洗凈以后，晾干表面的水分，水果刀在每一個(gè)李子表面劃上十字口，把準(zhǔn)備好的玻璃瓶，用高溫消毒晾干里面的水分，然后把處理好的例子擺放在玻璃瓶中，放一層李子，要放一層白糖。

3、等李子和白糖全部放好以后，再加入準(zhǔn)備好的白酒，白酒的數(shù)量大約到李子高度的1/3就可以，這時(shí)需要把玻璃瓶口密封好，放在陰涼通風(fēng)的地方讓它自然發(fā)酵，大約二十天左右里面的李子酒就泡好，等它發(fā)酵達(dá)到四十五天時(shí)，得到的李子酒口感最好。