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1、用料：銀耳、紅棗、冰糖、枸杞。

2、銀耳用水泡發(fā)一晚，沖洗干凈后，去根，撕成小塊。

3、紅棗去核，切絲。用筷子往紅棗頂部戳進(jìn)去，紅棗核就可以輕松去掉了。

4、單晶冰糖，可以根據(jù)自己的口味調(diào)整，喜歡甜就多放點(diǎn)。

5、三杯純凈水，大概1200毫升。

6、全部倒入鍋里，選擇燉品功能，沒有燉品功能用煮粥功能也可以，煮兩個(gè)小時(shí)左右。

7、到時(shí)間后加入枸杞，燜5到十分鐘。

8、這樣一碗銀耳紅棗湯就做好了，電飯煲的煮粥或煲湯功能都可以用來做這道甜品。