更新時(shí)間:2023-08-11 03:00:04作者:未知
1、香菇、油菜、鹽各適量。
2、制作方法:油菜洗凈,瀝干水分,香菇切小塊。炒鍋燒熱,放油少許,中火燒熱,放入油菜與鹽,快炒均勻后,盛盤(pán)。另起炒鍋,燒熱放油,以中火先將香菇炒香,放入所有調(diào)料和少許水略燒,盛入炒好的油菜盤(pán)中即可。
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1、香菇、油菜、鹽各適量。2、制作方法:油菜洗凈,瀝干水分,香菇切小塊。炒鍋燒熱,放油少許,中火燒熱,放入油菜與鹽,快炒均勻后,盛盤(pán)。另起炒鍋,燒熱放油,以中火先將香菇炒香,放入所有調(diào)料和少許水略燒,盛入炒好的油菜盤(pán)中即
2023-08-11 03:00
1、主料:金針菇200克、黃瓜35克、竹筍35克、鹽2克、黃酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。2、步驟:將金針菇切一刀,和筍絲一起焯一下,倒出瀝凈水分;鍋架火上放油,下姜片,烹紹酒,加味精、精鹽,去姜片
2023-08-11 02:59
1、茄子切滾刀塊,姜切片,蒜切片,大蔥切小段,小蔥切蔥花。2、鯰魚(yú)洗凈切塊,放入姜片、鹽1勺、料酒1勺腌制10分鐘。3、鍋中油溫?zé)?成熱,放入姜蒜片、大蔥段、桂皮、八角炒香,放入鯰魚(yú)炒至變色,倒入適量清水,茄子燜煮10
2023-08-11 02:53
1、先把螺絲后面的屁股用嵌子剪掉,剪好洗干凈晾干備用;2、用鍋燒水水的比例一定要淹過(guò)螺絲,多點(diǎn)不怕;3、水一定要燒開(kāi)也就是沸騰的時(shí)候把備用的螺絲放進(jìn)沸騰的水里煮2分鐘左右,稍微用勺來(lái)翻下螺絲以免有的地方?jīng)]煮到,這個(gè)時(shí)候火
2023-08-11 02:52
1、油菜3棵,蘑菇200克,蔥適量,醬油適量,食鹽適量,植物油適量。2、選材一定要新鮮的,蘑菇不能干癟的、油菜不能有創(chuàng)傷的。3、先把油菜挨個(gè)掰開(kāi),注意:在比較寬厚處用刀劃開(kāi)一下,更入味的;然后用清水清洗一遍之后,在用水泡
2023-08-11 02:51
1、過(guò)沸水。山藥含有大量的淀粉、蛋白素、粘液質(zhì)等成分,會(huì)有粘粘的感覺(jué)。最好就是將水燒開(kāi)后,放一點(diǎn)鹽,滴幾滴醋,把洗凈切好的山藥往沸水中一過(guò),50秒左右迅速取出,然后再往涼水中一浸。接著加調(diào)料放到鍋里炒,就一點(diǎn)兒也不會(huì)粘鍋
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2023-08-11
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2023-08-10
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