包菜涼拌怎么做好吃 涼拌包菜怎樣做好吃
2022-12-02
更新時間:2022-03-03 22:57:54作者:admin
想著從市場里買幾只新鮮的螃蟹回來吃,正好家里還有些熟柿子沒吃完打算一起吃了,那么吃完柿子后能吃螃蟹這些海鮮食物嗎?
最好間隔食用。
柿子是鞣酸豐富的水果,其中有豐富的鞣酸和果膠成分,而常見的海鮮食物如螃蟹、基圍蝦、生蠔等其本身會含有較豐富的蛋白質(zhì),兩者如果一起食用的話,蛋白質(zhì)會和鞣酸發(fā)生反應(yīng)生成難消化的化合物沉淀,從而給脾胃消化帶來較大負(fù)擔(dān)。
加上柿子和海鮮都是食性偏寒涼的食物,吃完柿子后又吃海鮮會影響了人體對食物的吸收利用,降低了食物的營養(yǎng)價值,因此兩種食物最好不要一起食用。
一般1-2小時即可。
柿子中脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉等難消化的成分相對較少,主要是維生素、水分、單糖等,因此進(jìn)食后會比較好消化,一般情況下吃完柿子后隔1-2小時差不多就能吃海鮮了。
如果是先吃海鮮再吃柿子的話,由于吃完海鮮后需要經(jīng)過較長一段時間才能消化掉,因此建議隔2-3小時左右吃柿子比較妥當(dāng)。
如果柿子和海鮮同食數(shù)量不多,且身體沒有明顯不適的話,一般不需要做過多特殊處理,多休息適當(dāng)多喝溫開水,減輕脾胃受寒涼的刺激,一般就會逐漸緩解改善了。
如果柿子海鮮同食較多,有明顯身體不適的話,那么應(yīng)盡量減少食物在體內(nèi)停留的時間,建議邊喝水邊運(yùn)動,加快食物消化排出,如果身體不適沒有好轉(zhuǎn),建議立即到醫(yī)院進(jìn)行正規(guī)治療。
除了海鮮這一類高蛋白的食物不建議吃之外,柿子吃了后也不建議吃以下食物:
柿子本身就是食性偏寒的食物,如果吃完柿子后又吃了雪梨、柚子、苦瓜、荸薺等食性偏寒涼的食物,極有可能導(dǎo)致胃腸寒氣積聚過重,容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等腸胃不適表現(xiàn)。
柿子本身就是鞣酸豐富的食物,如果吃完柿子后又吃了山楂、石榴、茶水等鞣酸含量較多的食物,會增加人體鞣酸的攝入量,且刺激胃分泌胃酸消化,胃酸會與鞣酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難消化的“胃柿石”,繼而可能出現(xiàn)腹痛等腸胃不適情況。